مروری بر دوبرال

آشنایی با خواص کاکوتی

مجموعه : خواص گیاهان

خواص کاکوتی

خواص گیاه کاکوتی

کاکوتی علاوه بر اینکه در نوشیدنی ها و غذاهای ما کاربردهای بسیار دارد و به عنوان طعم دهنده ای عالی استفاده می شود.خواص درمانی و دارویی بسیار نیز دارد.به طور مثال برای تقویت معده و سیستم گوارشی عالی بوده و همچنین برای درمان سیاه سرفه و بیماری های تنفسی نیز کاربرد ویژه ای دارد.

کاکوتی Ziziphora cliniopodiodes یکی از گیاهان دارویی از تیره نعنائیان است. این گیاه در نواحی کوهستانی ایران مانند ارتفاعات شهرستان بجنورد و جاجرم واقع درخراسان شمالی می روید. کاکوتی که در گویش محلی خراسان ” آنخ ” گفته می‌شود.

چوپان‌ها و کوهنوردان برگ تازه کاکوتی را جمع آوری می‌کنند و چای آن را نوشیدنی گوارایی می‌دانند.

این گیاه چند ساله است و بوته‌های آن پرپشت و ارتفاع آن بین ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر می‌باشد و در آذربایجان به آن کهلیک اُتی(Kəhlik oti) و یا ككلیك اوتی (Kəklik oti) (به معنای علف كبك) می‌گویند.

خواص  كاكوتی

*برای تقویت معده بسیار مناسب است و همچنین اگر بعد از غذا همراه با چای میل شود تاثیر دو چندانی خواهد گذاشت.

*هرچند برگ های كاكوتی را به منظور استفاده در ماست یا دوغ خشك كرده و در هر فصلی استفاده می كنند، اما بذر كاكوتی نیز به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد.

*برگ های كاكوتی سیــنه را ملایم كرده و اسهال را بند می آورد. دستگاه تنفسی را ضدعفونی می كند. مقوی معده است. همچنین خاصیت بادشكنی داشته و می توان در موارد نفخ معده جوشانده آن را مصرف كرد.

* ۸کاکوتی دارای گل های بنفش است”از برگ های خشک شده و خردشده کاکوتی به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده می شود.استفاده از این گیاه کمی هم به عنوان ادویه در غذاها کاربرد دارد و عطر آن بسیار نزدیک به آویشن و Oregano است و برخی از دوغ های بسته بندی شده در ایران این ادویه را دارند.

* از آنجا که آنخ یا همان کاکوتی گیاهی است که هیچگونه عوارض جانبی ندارد و بسیار ارزان و در دسترس است مصرف آن را به شما توصیه می کنیم.چای کاکوتی بعد از غذا نه تنها مانند چای سیاه آهن بدن را دفع نمی‎کند بلکه هضم غذا را آسان می‎‎کند.

طریقه ی مصرف کاکوتی
۱٫ صفرابر: به صورت دم كرده صبح و عصر به جاي چاي ميل شود. ۳ گرم در ۲۰۰ سي‎سي آب جوش ۲۰ دقيقه دم گردد.

۲٫تب مالت:  كساني كه تب مالت دارند از جوشانده كاكوتي استفاده كنند.

۳٫ رماتيسم: اشخاصي كه رماتيسم دارند مي‎توانند از كاكوتي استفاده كنند به صورت حمام يعني ۱۰۰ گرم كاكوتي در ۳ ليتر آب جوشانده در وان ريخته داخل وان بنشينيد.

 ۳٫ قاعده‎آور: به صورت جوشانده سه بار در روز ۵ گرم در ۱۵۰ سي‎سي آب استفاده گردد.

۴٫ مقوي قلب: به صورت جوشانده ۲ گرم در ۱۵۰ سي‎سي آب جوش آورده ۲۰ دقيقه دم كرده بعد غذا ميل شود.

۵٫ بادشكن: بعد غذا از دم كرده آن مانند شماره ۴ استفاده شود.

۶٫ خلط ‎آور: دم كرده مانند شماره ۴ استفاده شود.

۷٫ سياه سرفه: براي سياه سرفه ۵ گرم كاكوتي را در ۳۰۰ سي‎سي آب جوشانده و دم كرده روزي ۳ فنجان بنوشند.

۸٫ آهن بدن: چاي كاكوتي بعد از غذا نه تنها مانند چاي سياه آهن بدن را دفع نمي‎كند بلكه هضم غذا را آسان مي‎كند.

۹٫ برونشيت: براي برونشيت مزمن از دم كرده كاكوتي ۳ گرم در ۳۰۰ سي‎سي آب روزي ۴ فنجان ميل شود.

۱۰٫ خونريزي بيني: براي جلوگيري از خونريزي بيني از دم كرده كاكوتي استفاده شود و پنبه‎اي را آغشته به كاكوتي در بيني بگذاريد.

۱۱٫ سياتيك: براي درمان سياتيك از حمام كاكوتي مانند رماتيسم استفاده كنند، و همچنين كاكوتي را به صورت ضماد در محل سياتيك بگذارند.

۱۲٫ تقويت كننده نيروي جنسي: كاكوتي تقويت كننده نيروي جنسي آقايان است.

۱۳٫ نوشيدني خنک: در تابستان يك نوشيدني خوب جهت خنك شدن بدن است.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس