طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات

خوراک لوبیا سفید

خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات

معمولا افرادی که رژیم لاغری دارند به دنبال وعده غذایی هستند که حجم بالایی داشته باشد و سیر کننده باشد و در عین حال کالری کمی داشته باشد.و همچنین افراد گیاهخوار نیز همیشه به دنبال غذاهای متنوع و جدید نیز میب شاند از این رو برای شما عزیزان طرز تهیه خوراک لوبیا سفید به همراه سبزیجات را قرار داده ایم.

اگر می خواهید یک وعده غذایی با کالری متوسط خوب سیرتان کند و به شما انرژی دهد دستور غذایی امروز را خوب به ذهن بسپارید. مواد به کار رفته در این دستور پخت ساده هستند و می توانید خیلی سریع آماده شان کنید. لوبیا و پروتئین مقدار زیادی پروتئین به غذا اضافه می کنند و سبزیجات حاوی فیبر هستند.

ترکیب و فیبر و پروتئین در یک غذا یعنی می توانی تا مدت طولانی سیر باشی. با نگاهی به مواد مغذی نیز می بینید که چقدر این غذا سالم است! پس امروز بدن خود را تحویل بگیرید و یک وعده غذای سالم و انرژی بخش مهمانش کنید.

 

مواد لازم برای خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات :

روغن زیتون: ۴ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده : سه چهارم فنجان
سیر برش خورده: دو قاشق غذاخوری
قارچ، هر کدام به چهار قسمت تقسیم شده باشند: ۲۲۶ گرم
گوجه فرنگی خرد شده ( دو عدد بزرگ ): ۳ فنجان
آب سبزیجات بدون نمک: یک فنجان
نمک: سه چهارم قاشق چایخوری
لوبیا سفید کنسروی یا پخته، آب کشیده شده و خشک:  ۴۲۵ گرم
اسفناج: ۱۴۱ گرم
تخم مرغ بزرگ: ۴ عدد
سرکه سیب: یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه: به اندازه دلخواه
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید و بشقاب سبزیجات :

یک قاشق غذا خوری روغن زیتون را در ماهی تابه و روی شعله متوسط رو به بالا گرم کنید.

پیاز و سیر را به ماهی تابه اضافه کنید. به مدت ۲ دقیقه بپزید و در طول پخت دائم محتویات را بهم بزنید.

به ماهی تابه قارچ اضافه کنید به مدت ۵ تا ۶ دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای شوند به پختشنان ادامه دهید.

به ماهی تابه گوجه فرنگی، آب، سبزیجات، نمک و لوبیا ها را اضافه کنید و محتویات درون آن را به جوش بیاورید.

به مدت پنج دقیقه و تا جایی که محتویات نرم شوند و نیمی از مایع تبخیر شود به پختن ادامه دهید. فراموش نکنید محتویات را مرتب بهم بزنید.

اسفناج را اضافه کنید، به مدت ۲ دقیقه بپزیدش. ماهی تابه را از روی شعله بردارید درپوشش را بگذارید و آن را گرم نگه دارید.

یک قاشق چای خوری روغن زیتون باقی مانده را در یک ماهی تابه بزرگ نچسب روی شعله متوسط گرم کنید، تخم مرغ ها را در ماهی تابه بشکنید، حدود سه دقیقه یا تا زمانی که سفیده تخم مرغ ها پخته شود و زرده هنوز شل باشد بپزید.

میکس لوبیایی که پختید را بین ۴ کاسه تقسیم کنید. روی هر وعده یک تخم مرغ قرار دهید، سپس رویش سرکه و فلفل سیاه بریزید.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس