طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

دسر شكلاتی ویژه

دسر شكلاتی ویژه

دسر یکی از خوشمزه های سر سفره غذغ و یا میهمانی ها و مجالس می باشد که هر فردی دوست دارد حداقل کمی از آن را  امتحان کند خصوصا اگر شکلاتی باشد.در ادامه این پست طرز تهیه یک دسر شکلاتی خوشمزه را قرار داده ایم که بدون شک می تواند سفره میهمانی شما را رنگین نماید.

اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:

 

مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه :
شير : ١ ليوان
پودر ژلاتين : ١ قاشق غذاخوری
شكر: ٢ قاشق غذاخوری
خامه: ٥٠ گرم
پودر كاكائو: ١ قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای: سی گرم
رنده پوست پرتقال: در صورت دلخواه
طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه :
پودر ژلاتين را در كمی آب ريخته و به طريق بن ماری حل كنيد.

شير را در ظرف مناسب ريخته و شكر و پودر كاكائو و شکلات تخته ای را اضافه می كنيد و هم می زنيد تا زمانی كه كاملا حل شوند سپس ژلاتين را اضافه كرده و گاز را خاموش كنيد و كمی كه از حرارت افتاد، خامه را اضافه كرده و خوب هم بزنيد و در قالب مناسبی ريخته و در يخچال به مدت حدود ٦-٥ ساعت قرار دهيد تا خنک شده و ببندد.

سپس با چاقو از لبه های ظرف جدا كرده و به آرامی داخل ظرف مناسب برمی گردانیم.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس