طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون

موس شیرین پنیر ماسکارپون

موس شیرین پنیر ماسکارپون

موس شیرین که با ترکیبات پنیر خامه ای ماسکارپونه و میوه های تابستانی تهیه می شود یکی از دسرهای خوشمزه برای عصر تابستانی می باشد که بسیار مورد علاقه کودکان نیز بوده همچنین می توانید از انواع میوه ها ومغزها در این دسر  استفاده نمایید و انواع سس میوه ها را برای سرو استفاده گکنید.

مواد لازم برای موس شیرین پنیر ماسکارپون :
 پنیر ماسکارپون:  ۴۵۰ گرم
شکر دانه ریز: ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ:  ۴ عدد
میوه های تابستانی منجمد:  ۴۰۰ گرم
انگور فرنگی تازه جهت تزیین: مقداری
بیسکویت بادامی جهت سرو: مقداری

طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون :
پنیر ماسکارپون را داخل کاسه بزرگی بریزید و با استفاده از یک قاشق چوبی آنقدر آن را هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

زرده های تخم مرغ و شکر را به پنیر اضافه نمایید و خوب بزنید. سپس مخلوط را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

یک لایه از مخلوط پنیر را داخل هر یک از ظروف مخصوص سرو ریخته، بعد یک لایه از میوه های تابستانی روی آن بریزید. این کار را مرتب تکرار نمایید تا ظرف کاملا پر شود. مقداری از مخلوط پنیر را برای روی دسر نگه دارید.

ظرف های موس را به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند. در این مرحله باید میوه های داخل موس یخ زده باشند.

موس پنیر ماسکارپون را همراه بیسکویت سرو نمایید.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس