طرز تهیه کراکر کنجدی

,آموزش آشپزی,شیرینی فانتزی,شیرینی عید,طرز تهیه کراکر کنجدی,کراکر کنجدی, آموزش شیرینی پزی

کراکر کنجدی

کراکر در واقع یه نوع بیسکویت و یا شیرینی بسیار ترد می باشد که بیشتر طعمی شور و شیرینی دارد و می تواند برای عید و پذیرایی از میهمانان یک ایده جالب باشد و از شیرینی هایی که همه جا وجود دارد متفاوت باشد.از این رو در ادامه طرز تهیه آن را به طور کامل آموزش خواهیم داد که بسیار آسان است.

مواد لازم برای کراکر کنجدی :
کره ی نرم شده : ۱۲۵ گرم
روغن مایع:  نصف فنجان
آب: نصف فنجان
زرده ی تخم مرغ (سفیده برای رومال): یک عدد
شکر: دو قاشق مرباخوری
نمک: ۱/۵ قاشق مرباخوری
سرکه: ۱/۵قاشق غذاخوری
بکینگ پودر: یک قاشق مربا خوری
پودر خشخاش و کنجد: نصف فنجان
* آرد: تقریبا ۳/۵ لیوان

* تقریبا ۳/۵ لیوان آرد با دقت بریزید

 

طرز تهیه کراکر کنجدی :
اول به غیر از آرد، بکینگ پودر و نمک، همه ی مواد را خوب هم بزنید و بعد مواد خشک را هم اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید، وسط دو تا کاغذ روغنی به کلفتی یک سانتیمتر خمیر را باز کنید و به اندازه ی دلخواه برش بدهید و اول داخل سفیده ی تخم مرغ بعد در مخلوط خشخاش و کنجد بغلطانید و داخل سینی بچینید و داخل فر با ۱۸۰ درجه بپزید.

 

منبع: بیتوته

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس