آخرین های آشپزی و تغذیه

طرز تهیه نان جوی رژیمی

طرز تهیه نان جوی رژیمی

نان جوی رژیمی نان جو رژیمی یکی از انواع نان ها می باشد که برای افراد با رژیم غذایی خاص مورد استفاده قرار می...

طرز تهیه شیرینی مارمالادی

عید نوروز,شیرینی عید نوروز,عید نوروز,طرز تهیه شیرینی مارمالادی,شیرینی مارمالادی,شیرینی مخصوص نوروز

شیرینی مارمالادی، یک شیرینی خانگی تمام عیار نوروزی

شیرینی مارمالادی  یکی از شیرینی های خوشمزه می باشد که به دلیل نزدیکی و شباهت طعم ان به شیرینی مشهدی برای همه افراد خوشایند و دوست داشتنی می باشد.شما نیز می توانید برای  عید این یرینی را در خانه تهیه نمایید و به صورت تازه با هر نوع مارمالادی که دوست دارید و با هر شکلی تزیین نمایید.

مواد لازم شیرینی مارمالادی برای نوروز
آرد : ۲۲۰ گرم
آرد برنج : یک و یک دوم ق س
پودر شکر : ۴۰ گرم
بادام ( آسیاب شده ) : ۲ ق س
کره (خردشده) : ۱۸۰ گرم
اسانس بادام : یک چهارم ق چ
مارمالاد : یک سوم پیمانه

 

طرز تهیه شیرینی مارمالادی برای نوروز
فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد از یک ربع قبل گرم کرده و سینی فر را چرب کنید.
سپس آرد و آرد برنج را همراه پودر شکر در ظرفی الک کنید.
پودر بادام و اسانس را اضافه کنید. کره را به مواد فوق اضافه کرده و کمی ورز دهید تا نرم شود.
از خمیر به اندازه یک قاش چای خوری برداشته در دست گرد کنید، روی سینی به فاصله ۴ سانتی متر از یکدیگر قرار دهید و با ته یک قاشق چوبی در مرکز بیسکویت ها فرورفتگی ایجاد کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید.
پس از خنک شدن داخل آنها را با مارمالاد رنگی پرکنید.

منبع : ماهنامه سفره ایرانی

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس