طرز تهیه پاپ کیک آناناس

پاپ کیک آناناس,کیک آناناس,طرز تهیه آکیک آناناسی

پاپ کیک آناناسی برای تزیین سفره هفت سینپ

 

مواد لازم:

آرد: ۱۵۰ گرم
کره: ۹۰ گرم
شکر سفید: ۹۰گرم
تخم‌مرغ: ۲عدد
پنیر خامه‌ای: ۶۰ گرم
بادام خرد شده: ۵۰ گرم
پودر بیسکویت: ۵۰ گرم
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری
اسانس آناناس: ۳ قطره

روش تهیه:

۱. ابتدا شکر، کره و پنیر خامه‌ای را با یکدیگر مخلوط و داخل کاسه همزن می‌ریزیم و آنقدر هم می‌زنیم تا یکدست شده، کمی پف کنند. اسانس و سپس تخم‌مرغ‌ها را با ۱۵ ثانیه فاصله اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شود.

۲. کلا این کیک احتیاجی به هم زدن زیاد ندارد. در مرحله بعدی آرد را با بیکینگ پودر، پودر بیسکویت و بادام مخلوط کرده و نیمی از این مخلوط را به مواد اضافه می‌کنیم؛ حال بقیه آرد را داخل مایه کیک ریخته و همه مواد را ۲ دقیقه با درجه کند همزن هم می‌زنیم تا یکدست شود.

۳. در انتها این مایه را در قالب مخصوص پاپ کیک ریخته و ۴۰ دقیقه روی پنجره وسط فر که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم قرار می‌دهیم تا بپزد. روی پاپ کیک‌ها را می‌توانیم با شکلات و انواع مغزهای مورد نظر یا ترافل و شکر‌های رنگی تزیین کنیم. اما من در اینجا آنها را داخل فویل‌های طلایی مخصوص شکلات پیچیده‌ام. همچنین می‌توانیم از تکه‌های آناناس شکری یا خشک خرد شده در مایه کیک استفاده کنیم.

 

منبع : برترین ها

 

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس