آرشيو آشپزی و تغذیه

دانستنی هایی در مورد فواید خردل زرد

10 فایده خردل زرد که نمی دانستید!  خردل زرد همیشه بهعناون سس در غذایی خاص و گوشتی خصوصا با ساندویچ هات داگ بسیار استفاده می شود و شاید فکر کنیم که تنها یک سس می باشد اما در واقع دارای خواص بسیار زیاد و عالی و فوق العاده ای...

دانستنی هایی در مورد فواید خردل زرد

غذاهای ایرانی را کم کالری تر درست نمایید

غذاهای ایرانی را با این روشها کم کالری درست کنید غذاهای ایرانی معمولا از جمله خوشمزه ترین غذاها می باشند زیرا بدون شک از چربی و روغن بسیار و برای خوش طعم کردن و غیره استفاده می کنیم اما می توان غذاهای خوشمزه ایرانی را...

غذاهای ایرانی را کم کالری تر درست نمایید

چگونه تلخی غذا را از بین ببریم؟

تلخی غذا را چگونه از بین ببریم؟ هنگام طبخ غذا برخی از موارد باعث تلخ شدن آن می شود مانند اینکه لیمو عمانی ها تلخ باد و یا پیاز داغ غذا بسوزد در این حالت طعم غذای شما تلخ می شود اما شاید ندانید  که چه کنید تا این طعم تلخی از...

چگونه تلخی غذا را از بین ببریم؟

آشنایی با خواص انواع گوشت ها

گوشت چه بخوریم تا سالم تر باشیم؟ + خواص گوشت ها گوشت از جمله مهمترین منبع دریافت پروتئین برای بدن ما می باشد که نیاز است در برنامه غذایی ما موجود باشد اما اینکه چه نوع گوشتی را مصرف کنیم که بهتر باشد جای سوال دارد.معمولا...

آشنایی با خواص انواع گوشت ها

آشنایی با اصطلاحات مخصوص آشپزی و شیرینی پزی

شناخت عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی در هنر آشپزی و شیرینی پزی مانند هر زمینه و هنر دیگری یکسری اصطلاحات و کلمات وجود دارد که مختص این حرفه بوده و برای ورود به این حرفه نیاز است که این موارد را یاد بگیرید و بدانید...

آشنایی با اصطلاحات مخصوص آشپزی و شیرینی پزی

نکاتی مهم برای کباب کردن گوشت

توصیه‌های کاربردی در کباب کردن گوشت کباب کردن گوشت و گوشت کبابی خوردن از جمله تفریحات بسیاری از خانواده ها در روزهای تعطیل و پیک نیک ها می باشد اما به شرطی که به نکات دقیق که باعث خوشمزه شدن گوشت کبابی می شود دقت نمایید...

نکاتی مهم برای کباب کردن گوشت

روش های صحیح پخت غذای سالم را بشناسید

روش های سالم برای پخت غذا برای داشتن تغذیه ای سایم نیاز است که روش پخت صحیح غذا را در ابتدا بلد باشیم که از این طریق بتوانیم غذاهایی سالم را تهیه کنیم که برای بدن ما نیز مفید باشند و رژیم غذایی ما را بر هم نزنند و همچنین...

روش های صحیح پخت غذای سالم را بشناسید

خواص صیفی جات برای سلامتی بدن

خواص درمانی صیفی جات از دیدگاه طب اسلامی استفاده از میوه و سبزی و صیفی جات در دیدگاه طب سنتی و اسلامی دارای شرایطی خاص می باشد که می تواند تاثیرات متفاواتی بر بدن بگذارد و باعث ایجاد احساس شادابی و نشاط در بدن شود و...

خواص صیفی جات برای سلامتی بدن

تبدیل واحدهای اندازه گیری مواد غذایی

تبدیل واحدهای اندازه گیری در هنر آشپزی و شیرینی پزی اینکه بتوانیم واحدهای مواد غذایی به کار رفته را به درستی اندازه بگیریم بسیار مهم است و در نتیجه کار ما نیز تاثیر بسزایی خواهد گذاشت.در ادامه این پست برای شما تعدادی از...

تبدیل واحدهای اندازه گیری مواد غذایی

ارزش غذایی مرغ بیشتر است یا بوقلمون؟

آیا می دانید مرغ بهتر است یا بوقلمون؟ شاید همیشه بین این دوراهی گیر کنیم که گوشت مرغ بهتر است و یا بوقلمون کدامیک دارای ارزش غذایی بیشتری می باشد و همچنین کدامیک برای بیماران بهتر است تا مصرف کنند و در عین حال دچار علائم...

ارزش غذایی مرغ بیشتر است یا بوقلمون؟
عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس