برشته کردن تخم کدو با این روش ها

مجموعه : انواع غذا

برشته کردن تخم کدو

۳ روش برشته کردن تخمه کدو

کدو تنبل که از میوه های پاییزی می باشد و در دل خود دارای تخم هایی می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی می باشد.اما این تخمه ها خام می باشد که می تواند بنا به سلیقه خود آن ها را بو داد و  با ادویه های مختلف طعم دار نمود که بسیار مقوی و خوشمزه و در عین حال متنوع خواهد بود.

یکی از میوه های پرمصرف پاییزیه که علاوه بر خود میوه از تخمه هاش هم میشه به عنوان یه میان وعده خوشمزه پاییزی استفاده کرد.اما درست کردن تخمه کدو شیوه های مختلفی داره که تو این مطلب ۳ تا از روش هاشو براتون توضیح دادم.

چگونه تخمه ها را از کدو جدا کنیم
گام اول: کدو را نصف کنید و دانه ها را بیرون بیاورید و لایه های چسبیده به تخمه ها را از آن ها جدا کنید.
گام دوم: تخمه را تمیز بشوئید و روی یک دستمال کاغذی بریزید و خشک کنید. سپس فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن کنید. اگر نخواستید می توانید در آفتاب تخمه ها را خشک کنید.

 

روش اول
مواد مورد نیاز:
تخمه کدو: ½ پیمانه
کره آب شده: ½ قاشق غذاخوری
نمک: ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ¼ قاشق چایخوری
طرز تهیه برشته کردن تخمه کدو :
تخمه ها را داخل ظرفی بریزید و کره و نمک و فلفل را روی آن ها بریزید.
سپس تخمه ها را روی کاغذ روغنی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. وقتی لبه های تخمه ها طلایی مایل به قهوه ای شود آماده خوردن است.

 

روش دوم
مواد مورد نیاز:
تخمه کدو : ½ پیمانه
کره آب شده :  ½ قاشق غذاخوری
دارچین: ½ قاشق چایخوری
شکر قهوه ای:۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه برشته کردن تخمه کدو :
تخمه ها را داخل ظرفی ریخته و با کره، شکر و دارچین ترکیب کنید.
سپس تخمه ها را روی یک کاغذ روغنی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر بگذارید. وسط پخت تخمه ها را زیر و رو کنید. زمانی که کناره های تخمه ها طلایی مایل به قهوه ای باشد آماده خوردن است.

 

روش سوم
مواد مورد نیاز:
تخمه کدو: ½ پیمانه
کره آب شده: ½ قاشق غذاخوری
نمک : ½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: ¼ قاشق چایخوری
رزماری خشک: ½ قاشق چایخوری
طرز تهیه برشته کردن تخمه کدو :
تخمه ها را با کره، فلفل، نمک و رزماری ترکیب کنید. سپس تخمه ها را روی کاغذ روغنی ریخته و به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید. اواسط پخت تخمه ها را زیر و رو کنید.

نکته:
شما می توانید باب میل خود تخمه ها را برشته و طلایی کنید.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس