طرز تهیه پلوی پیازچه با مرغ

تهیه پیازچه,انواع غذا با مرغ,مرغ و پیازچه

طرز تهیه پلوپیازچه به همراه مرغ

آموزش درست کردن پلوی پیازچه با مرغ
مواد لازم:
برنج=۲ پيمانه
پيازچه=۵۰۰ گرم
مرغ چرخكرده=۲۵۰ گرم
فلفل دلمه اي رنگي=۱ عدد كوچك
زعفران آب كرده=۱ قاشق غذاخوري
نمك و فلفل=به دلخواه
سس سويا=۲ قاشق غذاخوري
زنجبيل تازه رنده شده=۱ قاشق چايخوري
كره=۵۰ گرم

طرز تهيه:
۱٫ برنج را بعد از شستن و انجام دادن مراحل آبكشي دم كنيد. وقتي برنج كاملا دم كشيد مرغ چرخكرده را كمي فلفل بزنيد و نيمي از فلفل دلمه اي رنگي را در آن رنده كنيد به طوريكه رنگ فلفل در مرغ پيدا باشد.

۲٫ مواد را خوب ورز دهيد. گلوله هايي كوچك درست كنيد و در تابه اي بيندازيد و كره را اضافه كنيد. مرغ ها را در كره تفت دهيد. زير شعله را كم كنيد تا گلوله هاي مرغ هم پخته شود و هم تفت بخورد. سپس سس سويا را به آن اضافه كنيد و زنجبيل تازه را در آن رنده كنيد.

۳٫ پيازچه ها را تا انتها برش بزنيد يعني قسمت هاي سبز پيازچه را هم استفاده كنيد سپس آن را با كره يا روغن تفت دهيد تا آماده شود.

۴٫ بعد از اينكه برنج دم كشيد آن را در ديس بكشيد. پيازچه ها را هم بر روي برنج اضافه كرده و لابلاي آن بريزيد. بعد قطعات مرغ را اضافه كرده و در پايان فلفل دلمه اي رنگي را بيفزاييد و محلول زعفران را روي آن بريزيد.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس