طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان

مواد غذایی,تغذیه سالم,غذای رژیمی ,تغذیه,طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان,حلقه مرغ و ریحان,

حلقه مرغ و ریحان

حلقه مرغ و ریحان می تواند یک غذای شیک و مجلسی و فانتزی برای میهمانی های شما باشد که به راحتی تهیه می شود و طعمی لذیذ دارد.بدون شک مورد پسند همه قرار خواهد گرفت.مواد غذایی داخل خمیر پیچیده می شود و پس از پخت خمیر می توانید به هر شکلی که دوست دارید آن را تزیین نمایید.

مواد لازم برای حلقه مرغ و ریحان :
خمیر پیتزا : به میزان لازم
مرغ پخته و خرد شده: یک و یک دوم پیمانه
پنیر پیتزا: یک دوم پیمانه
ریحان تازه خردشده: دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه خرد شده: مقداری
قارچ سرخ شده: مقداری
سیر: یک حبه
نمک فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه حلقه مرغ و ریحان :
مواد میانی را با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید. خمیر را گرد باز کنید را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید.

برش های مثلثی خمیر را در قالب گرد چرب شده می چینیم. طوریکه نوک تیز کمی از دور قالب به طرفه بیرون باشد و قاعده مثلث داخل قالب.

کمی از گوشه ها داخل قالب روی هم می افتد. بعد از اینکه تمام برش های مثلثی خمیر را دور تا دور قالب چیدید مواد میانی را روی خمیر داخل قالب می گذاریم و نوک خمیر که کمی بیرون از قالب بود روی مواد بر می گردانیم بدین طریق حلقه خمیری گرد داخل قالب خواهیم داشت.

روی خمیر زرده تخم مرغ زعفران مالیده کمی کنجد می پاشیم.

در طبقه وسط فر ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۲۵ دقیقه البته بستگی به دمای فرتان دارد اگر دیدید روی آن طلایی می شود زمان آن کافی است وسط خمیر چون حلقه ای خالی می ماند که بعد از پخت می توانید باریحان و گوجه فرنگی یا سالاد کاهو یا به دلخواه تزیین کنید.

 

منبع:  بیتوته

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس