طرز تهیه سالاد با میوه های پاییزی

سالاد با میوه های پاییزی

سالاد با میوه های پاییزی

سالادها انواع مختلفی دارند که می توان با استفاده از مواد غذایی و سبزیجاتی که در دسترس داشریم ان را تهیه کنیم اما در این مسان جایگاه سالاد میوه را نباید فراموش کرد خصوصا که در فصل پاییز هستیم و می توان با میوه های خوشمزه این فصل سالادی بی نظیر را تهیه نمود که در ادامه آموز ان را قرار اده ایم با ما همراه باشید.

یکی از محبوبترین سالادها، سالاد میوه است، قبول دارید؟ همان طور که سالادهایی که با سبزیجات و گوشت و مرغ تهیه می شوند خیلی متنوع هستند سالاد های میوه هم با توجه به فصل و نوع میوه هایی که داخلشان استفاده می کنیم و حتی سس های مختلف شان خیلی متنوع و البته خوشمزه و مفید هستند. در این مطب هم براتون طرز تهیه یک سالاد پاییزی مفید با سس خامه پرتقالی را برایتان می گذارم که تا فصل این میوه هاست آن را درست کنید و از آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد میوه پاییزی :
پرتقال : ۲ عدد
کیوی : ۲ عدد
سیب: ۱ عدد
انار: ۱ عدد
گریپ فروت: ۱ عدد
نارنگی: ۱ عدد
خامه: ۳ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق غذاخوری سرخالی
مراحل تهیه سس سالاد میوه پاییزی :

برای تهیه سس کافی است خامه، شکر و آب یکی از پرتقال هایی که داشتیم را داخل یک کاسه بریزیم. آب پرتقال را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا سس خیلی رقیق نشود.

همه مواد را خوب با هم مخلوط می کنیم تا یک سس یکدست و لطیف بدست بیاید ممکن است به همه آب پرتفال احتیاج نباشد وقتی سس به غلظت مناسب رسید دیگر آب پرتقال نریزید.

 

مراحل تهیه سالاد میوه پاییزی :

نکته مهم در تهیه این سالاد فقط ترتیب خرد کردن میوه هاست که باید رعایت شود تا میوه ای مثل سیب بدرنگ نشود و میوه ای مثل گریپ فروت تلخ نشود. پس اول از همه انار را دون می کنیم.

بعد کیوی را پوست کنده و خرد می کنیم. من برای این سالاد از دو نوع کیوی زرد و سبز استفاده کردم تا سالاد خوش رنگ تر شود.

نارنگی را هم پوست کنده حلقه حلقه کرده و بعد تکه تکه می کنیم.

مرحله بعد خرد کردن سیب است فقط دقت کنید تا هسته ها را خوب جدا کنید.

در نهایت نوبت پرتقال و گریپ فروت است پس اول مثل دو تصویر زیر پوستشان را می کنیم طوری که قسمت سفیدشان کاملا جدا شود.

حالا آن ها را حلقه حلقه کرده و دو نیم می کنیم.

به همین راحتی کل مراحل آماده سازی تمام شد پس همه میوه ها را داخل ظرف سرومان می ریزیم.

حالا سالاد را با سس خامه ای پرتقالی خوشمزه مان نوش جون می کنیم.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس