طرز تهیه رست بیف فلفلی

رست بیف فلفلی

رست بیف فلفلی

رست بیف غذایی ست که با فیلله گوشت گوساله تهیه می شود و همچنین در این قصد داریم نحوه مکزیکی آن را که تند می باشد آموزش دهیم.اگر خواهان غذای تند و مکزیکی هستید در این پست ما را همراهی نمایید تا طرز تهیه این گوشت لذی  و خوشمزه که می تواند ساندویچی عالی باشد را یاد بگیرید.

مواد لازم برای رُست بیف فلفلی :
 فلفل سیاه نیمكوب: ۱ قاشق سوپخوری
فیله‌ی گوساله: ۵۰۰ گرم
روغن مایع: ۱ قاشق سوپخوری
جعفری درشت خردكرده: یک دوم پیمانه
پیازچه‌ی خردكرده: یک چهارم پیمانه
سس خردل: ۲ قاشق سوپخوری

طرز تهیه رُست بیف فلفلی :
فر‌(تاون) را با دمای ۲۰۰ درجه‌ی سانتیگراد گرم كنید، فلفل را روی كاغذ روغنی پخش نمائید و گوشت را روی آن بغلتانید تا كاملاً آغشته به فلفل شود.

حالا روغن را در تابه‌ی مناسبی بریزید و روی حرارت تند داغ كنید؛ گوشت را در آن سرخ نمائید و در ظرف نسوزی قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر برشته كنید.

سپس آن را با فویل بپوشانید و كنار بگذارید تا خنك شود. اكنون سبزی ها را روی كاغذ پخش كنید، سس خردل روی گوشت بمالید و آن را روی مخلوط سبزی قرار دهید و رول كنید.

اینک رست بیف آماده‌ی میل كردن می‌باشد. همچنین می‌توان آن را حلقه حلقه كرد و روی نان كره‌ای قرار داد و با كمی شاهی و سس خردل میل كرد.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس