آخرین های آشپزی و تغذیه

طرز تهیه نان جوی رژیمی

طرز تهیه نان جوی رژیمی

نان جوی رژیمی نان جو رژیمی یکی از انواع نان ها می باشد که برای افراد با رژیم غذایی خاص مورد استفاده قرار می...

طرز تهیه سوپ وجدان چورباسی

سوپ وجدان چورباسی

سوپ وجدان چورباسی

این سوپ شاید در نگاه اول اسم عجیبی داشته باشد.اما یک سوپ عالی و مقوی و بسیار خوشمزه می باشد که دارای انواع سبزیجات بوده و می تواند برای دوران نقاهت بیماری ها نیز عالی باشدطرز تهیه این سوپ آسان یوده که در ادامه به طور کامل برای شما عزیزان توضیح خواهیم داد.با ما همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه سوپ وجدان چورباسی :
کدوی خرد شده:  نصف لیوان
سیب زمینی خرد شده: نصف لیوان
قارچ خردشده: نصف لیوان
گشنیز خرد شده : نصف لیوان
جعفری خرد شده: نصف لیوان
شوید خرد شده: نصف لیوان
آب مرغ: ۳ لیوان
کره: ۵۰ گرم
پیاز خرد شده: یک عدد
آرد: ۳ قاشق
شیر: ۲ لیوان
ماست: ۲ قاشق
آبلیمو، نمک، فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه سوپ وجدان چورباسی :

پیاز را با کره کمی تفت می دهیم.

آب مرغ و کدو و سیب زمینی و قارچ و سبزی ها را اضافه کرده می گذاریم بجوشد و بپزد.

آرد و مقداری از شیر و ماست را داخل کاسه ای خوب هم می زنیم و به سوپ اضافه می کنیم. بقیه شیر را داخل قابلمه ریخته و همراه با نمک و فلفل می پزیم تا غلیظ شود و بعد از پخت آبلیمو را به آن اضافه می کنیم و در نهایت با جعفری و فلفل دلمه ای رنگی تزیین می کنیم و با نان سوپ آن را سرو می کنیم.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس