طرز تهیه نان مرغ کنجدی

مجموعه : انواع غذا

نان مرغ کنجدی

نان مرغ کنجدی

نان مرغ کنجدی می تواند یک پیش غذای بسیار شیک و عالی باشد که در میهمانی ها و مجالس آن را تهیه می کنید و بر سفره سفره و یا میز غذا قرار می دهید و مطمئنا طرفداران بسیاری خواهد داشت.در ادامه این پست طرز تهیه نان مرغ کنجدی را برای شما عزیزان قرار خواهیم داد با ما همراه باشید.

مواد لازم برای نان مرغ کنجدی :
سینه مرغ : یک عدد
پیاز بزرگ:  یک عدد
تخم مرغ : ۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
نان تست: به میزان دلخواه
کنجد: ۲ پیمانه
روغن مایع: برای سرخ کردن

طرز تهیه نان مرغ کنجدی :
پیاز را خرد کرده و نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم و سینه مرغ را در آن آبپز می کنیم. پس از این که مرغ ها پخته و سرد شدند با همزن یا غذا ساز ریش می کنید تخم مرغ ها را به مرغ اضافه کرده وخوب هم می زنیم (بهتر است داخل غذا ساز هم بزنید).

مخلوط نباید زیاد شل و یا زیاد سفت باشد (تقریبا مثل ماست). اگر سفت بود می توان به آن تخم مرغ اضافه کرد. نان تست ها را مورب می برید دورهای آن را می برید هر نان تست دو مثلث می شود سپس یک طرف نان تست را در این مخلوط فرو می بریم تا مخلوط کاملا به  یک طرف نان مالیده شود و کاملا به نان بچسبد ((از قاشق و دست هم باید کمک بگیریم)) و بعد آنرا به کنجد آغشته و در روغن سرخ می کنیم. این غذا یک نوع عصرانه بسیار لذیذ می باشد و به جهت داشتن کنجد بسیار مقوی است.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس