طرز تهیه سمبوسه مرغ

سمبوسه مرغ

طرز تهیه سمبوسه مرغ

سمبوسه یکی از غذاهای مربوط به خطه جنوب کشور می باشد که مانند پیراسکی کی توان داخل آن را با انواع مواد غذایی دلخواه پر نمود و سرخ کرد.در این پست قصد داریم سمبوسه مرغ را آموزش دهیم که می توانید داخل آن را با سایر مواد و سبزیجات دلخواه و همچنین ادویه ها خصوصا فلفل قرمز پر نمایید.

مواد لازم برای سمبوسه مرغ :
آرد: دو پیمانه
ماست: دو قاشق سوپخوری
پیاز: دو عدد
فیله مرغ:  ۳۰۰ گرم
جعفری: یک تا دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه سمبوسه مرغ :
پیازها را خرد کنید و کمی تفت دهید تا نرم شود بعد تکه های فیله مرغ را به پیاز اضافه کنید. نمک و فلفل و جعفری خردشده را هم با مواد مخلوط کنید تا طعم شان به خورد هم بروند. آرد، روغن مایع و ماست را مخلوط و کم کم آب ولرم را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید.

بعد در یک سطح آرد پاشیده و خمیر را با وردنه باز کنید و با لیوان گرد قالب بزنید، از مواد در هر قالب کمی گذاشته و لپه های خمیر با چنگال کاملا ببندید تا باز نشود سپس هر دو طرف سمبوسه را سرخ کنید. در ضمن می توانید از خمیرهای آماده هم استفاده کنید.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس