طرز تهیه كباب تركی با سس مخصوص

كباب تركی

كباب تركی

کباب ترکی یکی از غذاهای پرطرفدار و خومزه می باشد که شاید همیشه هنگام رد شدن از کنار رستوران هوس کنید یه پرس از آن را سفارش دهید اما در ادامه به شما عزیزان اموزش خواهیم داد که چگونه خودتان در خانه آن را تهیه نمایید و با خیال راحت به میل نمودن آن اقدام نمایید با ما همراه باشید.

مواد لازم برای كباب تركی :
 گوشت چرخ كرده: ۵۰۰ گرم
پياز ريز خرد شده : يک عدد
زردچوبه،نمک،فلفل سياه و قرمز،دارچين،پودر ميخک :  از همه يكم
جعفری خيلی ريز خرد شده:  سه قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس كباب تركی :

گوجه فرنگی خيلی ريز خرد شده: يک و نيم ليوان
پياز خرد شده: دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ريز خرد شده: دو قاشق غذاخوری
سير رنده شده : يک حبه
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهيه كباب تركی و سس مخصوص : 
مواد كباب را مخلوط و يک ساعت داخل يخچال بگذاريد بعد در دست ورز بدهيد و داخل روغن سرخ كنيد. از روغن خارج و سس را داخل همان تابه درست كنيد.
سير و پياز را سرخ كنيد و گوجه و فلفل دلمه و نمک و فلفل را بريزيد. در تابه را بگذاريد تا گوجه آب بیندازد و بپزد بعد كباب ها را داخل سس بچينيد و با در بسته يک ربع بپزيد.
كباب خوشمزه تان را با نان يا برنج سرو کنید.

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس