آخرین های آشپزی و تغذیه

طرز تهیه کتلت قارچ

طرز تهیه کتلت قارچ

کتلت قارچ برخی افراد رژیم گیاهخواری دارند و برخی دیگر برایشان مصرف گوشت ممنوع شده از این رو شاید دوست داشته...

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ

 ساندویچ مرغ و قارچ

ساندویچ مرغ و قارچ

ساندویچ ها معمولا جزو غذاهای پرطرفداری هستند که می توانید برای پیک نیک ها و تفریحات خود و یا به عنوان پیش غذا و یا غذاهای فانتزی در تولد ها و میهمانی ها استفاده نمایید.همچنین می تواند به عنوان یک تغذیه مناسب و عالی برای میان وعده فرزندانتان در مدرسه و یا در خانه باشد.در ادامه ساندویچ مرغ و قارچ را آموزش خواهیم داد.

مواد مورد نیاز:
– مرغ دو تکه ران و سینه
– قارچ ۲۵۰ گرم
– پیاز متوسط ۲ عدد
– پنیر پیتزا ۴ ورق یا ۲۰ گرم رنده شده
– سس مایونز ۶- ۵ قاشق غذاخوری
– خیار شور به مقدار لازم
– روغن ۳ قاشق غذاخوری
– ادویه کاری و نمک و فلفل و زردچوبه و آبلیمو به مقدار لازم
– فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
– نان ساندیچی متوسط ۴ عدد

طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ :
ابتدا مرغ را با مقداری آب و پیاز و مقداری ادویه و نمک و آب لیمو بار می گذاریم تا کاملا پخته شود. بعد مرغ را از آب جدا کرده و ریش ریش می کنیم. پیاز را خرد کرده و تفت داده وقتی طلائی شد زردچوبه را اضافه کرده و سپس فلفل دلمه ای و بعد قارچ را نیز اضافه می کنیم و شعله را زیاد می کنیم تا قارچ ها آب نیفتد.

در این مرحله مرغ ها را اضافه کرده و تفت داده و بعد پنیر پیتزا را اضافه می کنیم. در این مرحله سس مایونز را با یک فنجان آب مرغ و بقیه ادویه اضافه کرده بر روی مواد می ریزیم و بعد یکی دو دقیقه خاموش کرده و مواد را وسط نان های ساندویچی ریخته و خیارشور برش زده را وسط ساندویچ ها می گذاریم.

 

منبع : saghar78.blogfa.com

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس