طرز تهیه رول مرغ پنیری

رول مرغ,ر.ل پنیری,مرغ و پنیر
طرز تهیه رول مرغ پنیری

اگر شما جزو آن دسته افراد هستید که عاشق غذاهای پنیری هستند به شما رول مرغ پنیری را پیشنهاد میکنیم.این غذای بسیار خوشمزه را میتوانید با صرف کمی وقت تهیه کنید .

در زیر مواد لازم رول مرغ برای چهار نفر را قرار داده ایم.

ینه مرغ خرد شده ۲ عدد
آرد ۱ قاشق سوپخوری
شیر ۱/۳ پیمانه
 کره آب شده  ۵۰ گرم
پنیر گودای رنده شده ۱/۲ پیمانه
پنیر موتزارلای رنده شده ۱/۲ پیمانه
پیازچه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
پودرکاری ۱ قاشق چایخوری
خمیر پیراشکی ۱۵-۱۰ عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه رول های مرغ پنیری :

در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید؛ سپس تکه های مرغ را داخل آن کمی سرخ کنید تا طلایی شوند.

آرد را با شیر مخلوط کنید، سپس آن را داخل تابه بریزید.

پودر کاری، پیازچه خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده، مواد را به‌خوبی با هم مخلوط کنید.

حال صبر کنید تا سس مرغ کاملا غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید.
فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید. خمیرهای پیراشکی را به‌صورت مثلث‌های بزرگ برش دهید.
خمیر را از نانوایی هم می توانید تهیه کنید.

مقداری از مواد را روی قسمت بالای مثلث قرار دهید.

مقداری از پنیر گودا و موتزارلا هم روی مواد قرار دهید. حالا خمیر را به آرامی لوله کنید.

رول‌ها را داخل سینی فر که قبلا کمی چرب کرده‌اید بچینید و سینی را به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا رول های شما آماده شود؛ سپس آنها را سرو کنید.

فوت و فن مهم در تهیه رول های مرغ پنیری :

بهتر است مرغ ها را ریز خرد کنید تا رول های شما زیبا تر شوند.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس