طرز تهیه نان سوپ

نان خانگی,روغن زیتون ,طرز تهیه خمیر نان,طرز تهیه نان سوپ,نان سوپ,نان مخصوص سوپ,آموزش

طرز تهیه نان سوپ

نان ها انواع بسیار گوناگونی دارند و می توان برای هر نوع غذا و یا سوپی یک نوع نان را سرو نمود.در کنار سوپ ها نیاز است که یک نوع نان مخصوص موجود باشد تا هم طعم بهتری به سوپ شما دهد و هم اینکه افراد با خوردن نان در کنار سوپ بهتر و سریع تر سیر شوند خصوصا اگر سوپ به عنوان غذا سرو شود و نه پیش غذا.

مواد لازم برای تهیه نان سوپ :

شیر یا آب ولرم
۱ لیوان
تخم مرغ
۱ عدد
آرد
٥٠٠ گرم يا تا جایی که خمیر بدست نچسبد
روغن زیتون
۶ قاشق غذاخوری
پودر مخمر
۱ قاشق غذاخوری
عسل
۱ قاشق برای عمل آوردن خمیر
نمک
۱ قاشق مرباخوری
شوید خشک بسته به ذایقه خود
مقداری
طرز تهیه نان سوپ :
خب اول شیر يا آب ولرم را با ۱ قاشق غذاخوری عسل مخلوط می کنیم بعد مخمر را روی آن می پاشیم و می گذاریم ۱۰ دقیقه تا عمل بیاید بعد تخم مرغ و نمک و شوید خشک و روغن زیتون را با هم مخلوط می کنیم بعد مخمر را اضافه و بدون هم زدن آرد را روی مواد الک می کنیم، خمیر را ورز می دهیم. روی خمیر را با نایلون می پوشانیم و اجازه می دهیم یک ساعت استراحت کند.

بعد از زمان سپری شده خمیر را به صورت نواری برش زدم و دور سیخ چوبی که چرب کردم پیچ دادم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه می پزیم باز تاکید می کنم دمای فرها متغیر است حواستان باشد.

عطر شوید طعم این نان خوشمزه را معرکه می کند در ضمن بعد از پخت سیخ چوبی به راحتی از داخل نان خارج کنید.

 

منبع:  بیتوته

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس