مصرف کلم بروکلی و خیار فراموش نشود

خواص کلم بروکلی,خواص خیار و بروکلی,پختن کلم بروکلی
خواص بی نهایت کلم بروکلی در کنار خیار

از خواص و ویژگی های مفید کلم بروکلی و خیار هر چه بگوییم کم گفته ایم .این دو نوع سبزی برای بدن انسان بسیار مفید هستند و ارزش غذایی بسیار بالایی برای بدن انسان دارند.منبعی کامل و سرشار از انواع ویتامین های مورد نیاز بدن انسان هستند و خیلی خوب است که این دو را در میان وعده و برنامه غذایی تان بگنجانید.

اگر مبتلا به دیابت هستید و تا حالا از کلم بروکلی استفاده نمی‌کردید، همین امروز کلم بروکلی را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.

از خواص و ویژگی های کلم بروکلی میتوان به ویتامین‎های A و C و K وفیبر و آهن فراوان اشاره کرد

کلم بروکلی، ویژگی‌های مهم و منحصربه‌فرد زیادی دارد که از میان آن‌ها می‌توان به این موارد اشاره کرد:

کربوهیدرات کم، ویتامین A و C و K زیاد. به‌علاوه این‌که این سبزی، فیبر و آهن زیادی هم دارد. موقع خرید کلم بروکلی، دقت کنید که بسته‌بندی فشرده‌ای داشته باشند و رنگ سبز تیره آن‌ها بیشتر باشد. می‌توانید از کلم بروکلی منجمد هم استفاده کنید، البته اگر بدون نمک اضافی باشد. اگر می‌خواهید زودتر کلم بروکلی بخورید، بهتر است به‌جای چیپس‌ها، کلم بروکلی خام یا بخارپز برای میان‌وعده یا سالاد استفاده کنید.

خیار هم جزء سبزی‌هایی است که بیماران دیابتی باید از آن استفاده کنند. ویژگی اصلی خیار برای دیابتی‌ها، کربوهیدرات خیلی کم آن است که در هر فنجان به کمتر از ۵ گرم می‌رسد. بنابراین می‌توانید خیار بخورید، بدون این‌که نگران افزایش سطح قند خون باشید. خیار، منبع عالی‌ای از ویتامین K نیز محسوب می‌شود و حاوی ویتامین C و پتاسیم نیز هست. به یاد داشته باشید که قرار نیست از خیار فقط در سالادها استفاده کنید و می‌توانید این سبزی را به‌عنوان میان‌وعده بخورید.

 

منبع:دکترسلام

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس