طرز تهیه خوراک مرغ و کرفس

خوراک مرغ و کرفس

 خوراک مرغ و کرفس

مرغ یکی از مواد پروتئینی پر استفاده می باشد خصوصا برای افرادی که بیمار هستند و یا منع استفاده از گوشت قرمز دارند و دارای یک رژیم غذایی کم چرب نیز هستند بسیار عالی می باشد.امروز قصد داریم یک غذای رژیمی با مرغ تهیه نماییم که با سبزیجاتی مانند کرفس طبخ می شود و طعمی بسیار عالی و خاص دارد .شما بدون نگرانی می توانید این غذا مصرف نمایید.

مواد لازم برای خوراک مرغ و کرفس ۴-۶ نفر :
ساقه کرفس تازه و نازک : ۴۰۰ گرم
فیله مرغ خلالی خرد کرده : ۴۰۰ گرم
نمک و فلفل ترش : یک و نیم قاشق سوپخوری
زعفران حل کرده: ۲ قاشق سوپخوری
روغن: به میزان لازم
طرز تهیه خوراک مرغ و کرفس :
در تابه مناسبی ۲ قاشق سوپخوری روغن بریزید و روی اجاق بگذارید. آنگاه ساقه کرفس خرد کرده را بیفزائید و قدری تفت دهید. حال یک پیمانه آب اضافه کنید و با حرارت ملایم کرفس را بپزید تا آبش کشیده شود.

سپس فیله مرغ را که با نمک، فلفل ترش و زعفران مزه دار کرده بودید را در تابه مناسبی با ۴ قاشق روغن روی اجاق بگذارید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. اینک کرفس را با آن مخلوط کنید و در ظرف مناسبی برای پذیرائی بکشید.

 

 

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس