آخرین های آشپزی و تغذیه

طرز تهیه سرکه سیب

طرز تهیه سرکه سیب

طرز تهیه سرکه سیب سرکه یک فراورده و چاشنی بسیار عالی برای غذا و همچنین انواع سالاد ها می باشد.همچنین در کنار...

طرز تهیه کاسرول گل کلم

کاسرول گل کلم

کاسرول گل کلم یک غذای رژیمی خوشمزه

یک غذای سالم و خوشمزه و رژیمی برای افرادی که دارای رژیم غذایی خاصی هستند و  از مصرف غذاهای تکراری خسته شده اند.اما در این پست برای شما عزیزان یک غذای رژیمی و گیاهی عالی را پیشنهاد می دهیم که بسیار متنوع بوده و می تواند ذائقه غذایی شما را گستشر دهد.با ما همراه باشید.

این غذای سالم و ساده رو به راحتی می تونید توی خونه در مدت زمان خیلی کوتاه درست کنید. البته به سلیقه خودتون هم می تونید با هر موادی که دوست دارید یه کاسرول خیلی خوشمزه درست کنید. در این دستور میخوایم این غذا رو با پنیر، فلفل قرمز، تخمه کدو، بادام زمینی و… درست کنیم که امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه.

 

کاسرول گل کلم

زمان پخت: ۵۰ دقیقه (۲۰ دقیقه آماده سازی و ۳ دقیقه پخت)
کالری برای هر یک نفر: ۲۵۷ کیلو کالری
پروتئین برای هر یک نفر: ۱۶٫۴ گرم
کربوهیدرات: ۱۶٫۴ گذم
چربی: ۱۵ گرم
کاسرول گل کلم

 

مواد لازم کاسرول گل کلم
۷۰۰ گرم کلم بروکلی
۲۰۰ گرم فلفل قرمز
۲۰۰ گرم پنیر
۵۰ گرم تخمه کدو
۵۰ گرم بادام زمینی شور نشده
نصف پیمانه آب
۲ عدد تخم مرغ و ۱ پیمانه ماست
۱ قاشق چای خوری نمک
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
۱ قاشق غذاخوری روغن

طرز تهیه کاسرول گل کلم
گلچه های کلم را جدا کنید و به مدت ۵ دقیقه در آب جوش قرار دهید.
کلم ها را از آب جوش دربیاورید و داخل سینی که با روغن چرب شده است بریزید. سپس با چاقو ریز ریز کنید.
فلفل قرمز خرد شده و پنیر رنده شده را روی کلم ها بریزید.
داخل ظرف بزرگی تخم مرغ، نمک، زردچوبه و ماست و اب را هم بزنید و روی گل کلم ها در سینی فر بریزید.
سپس تخمه کدو و بادام زمینی ها را روی آن بپاشید.
مواد را خوب هم بزنید تا هیچ قسمتی از آن خشک نباشد و با محلول کامل ترکیب شود. سپس به مدت ۲۰ الی۳۰ دقیقه در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد داخل فر قرار دهید.
بعد از این که کاسرول ما آماده شد روی آن را با ماست یا کمی خامه ترش تزئین کرده و میل کنید.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس