روش های مزه دار کردن میگو

مزه دار کردن میگو

۸ راز پختن یک میگوی خوش طعم

میگو یکی از غذاهای دریایی می باشد که شاید کمی تهیه و طبخ ان به شیوه صحیح سخت باشد و نیاز است که به خوبی طعم دار شود از این رو خانم ها پخت ان را به تعویق می اندازند اما با ما همراه باید تا شیوه ای عالی را آموزش دهیم.

رازهای مزه دار کردن میگو
۱ -بهترین چاشنی‌هایی که می‌توانند کنار میگو قرار بگیرند، سس سیر و سس سالسا هستند.

۲ – برای کم کردن بوی میگو می‌توانید قبل از تفت دادن، آن را به مدت ۱ تا ۳ دقیقه در آب و نمک بجوشانید و پس از خشک کردن میگوها، آنها را در زمان محدودی حرارت دهید.

۳ -سعی کنید از روغن‌های طعم‌دار مانند روغن کنجد و روغن زیتون برای تفت دادن میگوکمک بگیرید.

۴ – بعد از پختن میگو می‌توانید مقداری آبلیمو یا آب نارنج برای ایجاد طعم بهتر به آن اضافه کنید.

۵ -سوخاری کردن میگو با استفاده از پودر سوخاری هم می‌تواند راه مناسبی برای جذاب‌تر کردن طعم و ظاهر آن باشد.

۶ -حرارت دادن بیش از اندازه میگو، باعث سفت شدن بافت آن می‌شود.

۷ – تفت دادن میگو با کره، راه دیگری برای بهبود طعم آن است.

۸ – جعفری، سبزی مناسبی برای تغییر عطر میگو محسوب می‌شود.

فرستادن دیدگاه


عضویت در خبرنامه
  • 1.در صورتیکه تمایل دارید مطالب سایت به ایمیل شما ارسال شود لطفا ایمیل خود را در کادر زیر بنویسید.
  • 2.از ایمیل شما به هیچ عنوان استفاده تبلیغاتی نخواهد شد.
  • 3.هر شب فقط یک ایمیل برای شما ارسال میشود که هیچ گونه تبلیغاتی نداشته و فقط لینک مطالب جدید داخل آن خواهد بود.
  • 5.بعد از ثبت ایمیل کد فعال سازی به ایمیل شما ارسال میشود حتما روی لینک داخل ایمیل کلیک کنید تا ایمیل شما تایید شود
  • 6.در صورتی که ایمیل خود را تایید نکنید مطالب سایت برای شما ارسال نخواهد شد
  • 4.هر زمان که بخواهید فقط با یک کلیک عضویت شما حذف خواهد شد.


آخریـــن هـــای گـــالـــری عـــکـــس